Grillmaster Stüssi

Andreas Stüssi – Le maître du BBQ

Andy Stüssi a découvert le barbecue à l’américaine dans les années 1980, alors qu’il se trouvait au Texas (Etats-Unis). C’est là qu’il a succombé à la passion des grillades. Il est aujourd’hui directeur de Stüssi BBQ, transmet son savoir en organisant des coachings et des cours et propose un service de restauration avec son équipe et son gigantesque « smoker ». Il détient par ailleurs le record du monde de la plus longue grillade. Le concept de ses recettes est simple : délicieuses, pratiques et faciles à réaliser pour tous.

Chaque mois, il concocte en exclusivité pour VITOGAZ un délicieux menu avec entrée, plat et dessert. Pour ne manquer aucun de ces menus, abonnez-vous dès aujourd’hui à la Grill-Newsletter.

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